冬を愉しむ
下関、大分、三河から直送された
トラフグのみを使っています。こだわりのてっさ、体の芯まで温まるてっちりを味わって頂き至福の時をお過ごしください。
また、ふぐはコラーゲンを多く含む食材ですので美容にも良いといわれています。
夏を愉しむ
夏の旬である
ハモとうなぎを季節限定にてご用意しております。
ハモは梅雨の水を飲んで旨くなると謂われており、６月ー９月の間ご予約にて承っております。
２０２０年より新しくうなぎを始めました。
三河産の大きめの鰻をこだわりのたれで焼きあげています。
暑い夏にぜひご賞味ください
ふぐ料理 あきらMENU
ふぐ
globefish
all season
鱧
conger eel
6月ー9月
鰻
eel
5月ー9月
テイクアウト
take out
all season